Mirisna završnica
Nastavljamo na najveću plantažu lavande u Srbiji, koju je 2010.
godine osnovala Ljiljana Petrović, u selu Tamnjanici.
"Nalazi se u ataru sela Crvena Reka, nedaleko od Bele Palanke
u podnožju Suve planine na levoj obali Nišave. Na preko trideset
hektara zasadila je 600.000 biljaka originalne francuske lavande
"vera" koja se koristi kao podloga svih parfema i u medicini.
Plantažu je proširila smiljem i melisom na po pet hektara, pa tako
sada pod lekovitim biljem ima preko četrdeset hektara. Poznavaoci
kažu da je to najveća plantaža u Srbiji, jedna od tri najveće u Evropi
i da tako velikih zasada nema mnogo u svetu.“ Dodati su i voćnjaci.
Naravno, destilerija radi punim kapacitetom kad počne sezona berbe.
Prelepo putovanje završićemo odličnim ručkom u restoranu
"Špaj" u mestu Crvena reka, primerom kako malo mesto
može da ima savršen restoran.
I vraćamo se...vreme je...
Bela Palanka
Obilazimo Belu palanku
Razgledamo maketu Remezijane, Bele Palanke u rimsko doba
pa spomenik rimskom imperatoru Septimiju Severu u vidu mermernog
kvadra, iz 202.godine.
Blizu su ostaci bazilike iz rimsko vizantijske epohe.
Miljokaz je postavljen 230.godine u čast rimskog imperatora
Aleksandra Severa i redak je nalaz.
Prolazimo spomenik ženi sa banicom, podsetniku na Dane
banice koji se održavaju u avgustu.
Ulazimo u lepi Hram Vaznesenja Gospodnjeg iz 1853.godine,
koji se baš freskopiše.
Na kraju obilazimo ekološko-rekreativni centar Banjica.
Izgrađen je tern za mini golf, a i deca imaju svoj kutak
(nastaviće se)
Vrelo
Vreme je da krenemo prema Beloj palanci, novim i sređenim
putevima
Prelazimo Nišavu
Bela Palanka leži na mestu rimske Remezijane. Reč Palanka je
turskog porekla i označava manje utvrđeno naselje od palisada.
turski aga. Kad je svadbena povorka krenula, prolazeći pored vrela
Bela je zamolila da se napije vode, bacila se u vodu i utopila.
Turci su tada mesto nazvali po imenu lepe devojke.
Sonja nas vodi na Vrelo, izvor Mokranske reke.
Vajar Zvonimir Kostić Palanski je uradio nimalo nadahnuti spomenik
„Devojka na steni“. Očito je ženomrzac.
Mesto je lepo za odmor i druženja u prirodi
Stigli su i skauti, simpatično ih je videti.
Da obiđemo Belu Palanku? može?
(nastaviće se)
Dojkinci
Prelepa je Stara planina.
Oblaci su obavili Hram Sv. IIije
Vreme se menja svaki čas. Ima tu i neobična etno kuća u selu Milovci.
Nastavljamo u lepi atar sela Dojkinci. Polja su obrađena, a
selo živo.
Prijatnije je uz vatricu u etno kući.
Pijemo kafu. Lepše bi bilo da su šolje s etno motivima,
zar ne?
Proleće baš kasni...
U povratku prelepi Hram Sv. Ilije je odjednom obasjalo sunce.
Pratimo znak i posećujemo Hram, koji čuva jedna lepa
monahinja.
Ikonostas je lep, a ikona Bogorodice prekrasna
Ovde zimi nije toplo, jasno je.
Još jedan pogled iz crkve pa idemo dalje... Napuštamo
pirotski kraj.
(nastaviće se)
Rsovci i neobična freska
Nastavljamo na Staru planinu u selo Rsovci.
Visoko je, ovde proleće kasni.
Da li vas je zaintrigirala ova tabla u selu Rsovci?
U planu nam je manastir Sv.Petra i Pavla u steni, iz 13.veka.
Prošetaćemo, prateći putokaze.
Kako lepo vikend naselje, milina za gledanje!
Prelazimo brzu reku Visočicu, punu rakova i pastrmki.
Ima i lepo odmorište.
Penjemo se bezbrojnim kamenim stepenicama do crkve u steni.
Bila sam zamorena i od pola nisam slikala pentranje, izvinjavam se.
Pogled sa visine je prelep (hvatam vazduh!)
Kako je nastala freska mladog Isusa bez kose oslikana na jednoj
od stena pećinske crkve u staroplaninskom selu Rsovci još u 13.
veku, i dalje nema preciznih podataka. Dok sve više turista obilazi
ovu svetinju, stručna javnost i dalje debatuje.
I pogled u povratku je divan
Neki ovaj cvetak zovu ptičje mleko.
Visočica je brza i plavna. Nije slučajno ona kuća podignuta
iznad reke.
Idemo dalje...
(nastaviće se)
Nišavska dolina
Dan smo počeli u našem hotelu "Alma", koji je za preporuku.
Na kraju dana zasladićemo se posetom etno kompleksu
Nišavska dolina na ulazu u Pirot.
Sastoji se od desetak izdvojenih kuća u etno stilu.
Uređenje je jako lepo. Pirotski ćilim je nezaobilazan.
Usluga je odlična, a i palačinke su prijale. S kaficom.
(nastaviće se)
Veče minijatura
U Društvu književnika Beograda održano je 21.maja Veče minijatura
Veče su vodili Slađana Belko i Ljubomir Vujović, zbog
bolesti sekretara i odsutnosti predsednika Društva.
Učesnici su imali zadatak: pesma, priča, aforizam do 12 redova.
U kratku formu uklopili su se: Anka Dinić
Sandra Nogić
Srđan Simeunović Sendan
Blagica Antić
Milivoje Jozić
Nebojša Stojoski
Srećko Aleksić
Simo Vasić
Nada Kostić
Nenad Radoš
Olivera Šestakov
Miša Lazar
Danijel Đukić
Svetlana Joksimović
Zoran Škiljević
Marko Matić
Ljubomir Vujović
Dve pirotske znamenitosti
Prva pirotska znamenitost je tvrđava.
Pirotski ili Momčilov grad je gradsko utvrđenje pored Nišave
i nalazi se u samom gradu, odnosno na ulazu grad iz pravca Niša.
Grad je podigao Vojvoda Momčilo za vreme vladavine kneza
Lazara ovim prostorima. Osmanlije su uspele da ga zauzmu,
ali ga je 1386. godine povratio vojvoda Dimitrije, što je bio jedan
od povoda za Kosovsku bitku 1389. godine.
Utvrđenje je bilo u vojnoj upotrebi sve do prve polovine XX veka.
Obzirom na starost tvrđave i izuzetno veliki broj nemirnih događaja
može se reći da su zidine grada prilično dobro očuvane. Tvrđava je
nedavno rekonstruisana.
Opasana je jarkovima ispunjenim vodom.
Popnimo se, vredi videti! I mladenci će s nama!
Sledi grupna fotka ispred donžon kule.
Ispred tvrđave u parku je spomenik krilatom konju vojvode
Momčila, Jabučilu. Ja ne bih nagradila vajara, a vi?
Druga pirotska znamenitost je - kuhinja, po kojoj je ovo
gastronomska destinacija br 1 u Srbiji. U hotelu nas čeka
lagani ručak sa specijalitetima
Čorba,
prebranac+ salata
,
uštipak+ sarmice od vinovog lista+suva pirotska punjena paprika
(neopisivo ukusno)
i lenja pita.
(nastaviće se)
Muzej Ponišavlja u Pirotu
Etnografski muzej (Muzej Ponišavlja) u Pirotu je kuća trgovca
Mali Rista, koji je 1848. dobio dozvolu od Turaka da podigne
kuću na sprat, s tim što su sprat koristili Turci. Ovde su snimljeni
filmovi Zona Zamfirova i Ivkova slava.
Nameštaj u prizemlju je autentičan,
pirotska sofra sa niskim tronošcima i posebnom sofrom za decu.
Vidimo radnu sobu malog Riste s niskim dovratkom.
Pošto je bio baš nizak, ovim je prisiljavao sve koji ulaze
da mu se- naklone!
Na spratu su: golema soba (salon) sa stilskim nameštajem,
ženska soba- haremluk, koja gleda na dvorište, spavaće sobe,
muška soba-divanhana (desno!), uzdignuta, gleda na ulicu
Bacimo pogled na dvorište, pa idemo dalje. U Pirotu ima
šta da se vidi.
(nastaviće se)
Tajna pirotskog ćilima
U Pirotu danas postoji zadruga vrednih i kreativnih žena pod nazivom
„Damsko srce“. One žele da sačuvaju od zaborava i prenesu mlađim
generacijama zanat izrade pirotskih ćilima za koji je potrebna izuzetna
spretnost, tehnika i staloženost.
Sa izuzetnim entuzijazmom Slavica Ćirić nam priča tajnu pirotskog ćilima.
To je ćilim bez ijednog čvora, sa dva lica, bez naličja, tako gustog tkanja
da kroz njega ne prodire svetlost. Tajna je u sabijanju, obratite pažnju
na češalj za sabijanje potke, kojim se snažno sabijaju redovi.
Iskusna tkalja sa 8 sata rada za mesec dana može izatkati ćilim 80x80 cm.
Pirotsko ćilimarstvo traje preko 500 godina, ono je priznati brend Pirota
i zaštićeno je 95 šara i 122 ornamenta.
Radi se od jake vune ovce pramenke. pa je oštar, nikad nije gladak.
Dugovečan je, traje po 100 godina, ne haba se, a slobodno se može
zameniti korišćena strana za nekorišćenu i lepši je što se više koristi.
Ne propušta prašinu.
Pošto se ćilim radi bez sheme, a zahteva maštu i matematiku, nekada
je bio mera inteligencije devojke za udaju. Što je lepši ćilim umela da izatka,
dama je imala viši rejting i šansu za udaju.
Razbacani đulovi (božuri) su simbol lepote duha i tela.
Veoma je tražena šara bomba, daje snagu, energiju i moć upravljanja,
pa je namenjena muškarcima i snažnim ženama. Takav ćilim se
poručuje kad se rodi muška beba.
Još jedna od poznatijih šara se zove Kondićeva šara. Ona služi za
zaštitu doma i porodice, čuva bogatstvo, nematerijalno i materijalno,
štiti od uroka i razbija ga. Urok je negativna energija i zbog njega vrlo
često devojke ili momci nisu mogli da se udaju i žene. Šara je spoj
vraškog kolena i ptice, jer ptica donosi radost i sreću, a koleno je
pokret života „da đavo slomi nogu“.
Ovo je težak i vredan posao, a tek kad smo videli kako se
ćilimi rade, shvatili smo zašto su toliko skupi.
(nastaviće se)
Pirotski brendovi
Pirot se nalazi na antičkom putu Via militaris, u kotlini tektonskog
porekla. U okolini Pirota se nalaze Stara planina, Vlaška planina,
Belava, Suva planina, a kroz grad Pirot protiču reke: Nišava, Jerma,
Temštica, Visočica. Grad dobija na važnosti pred kraj 14.veka,
kao pogranična srpsko-bugarska tvrđava.
Danas Pirot ima obnovljen deo industrije (Michelin), a proglašen je
zvanično za gastronomsku destinaciju Srbije br.1. Uverili smo se u
to!
Uspeo je da zaštiti brendove:
-pirotski ćilim (jedini s geografskom odrednicom!)
-pirotski kačkavalj
-pirotska peglana kobasica
-pirotsko jagnje
-pirotska crna paprika
Posećujemo Tiabarsku crkvu (pripada delu grada Tiabara)
posvećenu arhangelu Mihailu. Podignuta je 1868. nakon
oslobođenja od Turaka, pa je normalne visine.
Obilazimo Pazarsku crkvu, građenu u tursko vreme, pa je niža,
ukopana.
U ulici kestenova popićemo kaficu, obići okolne kafiće originalnih
imena, pa nastaviti obilazak.
Tigar još radi...
"Posle višegodišnje borbe za opstanak, pre svega zbog ogromnih
dugovanja, pirotski „Tigar" ponovo je „stao na svoje noge”, a 2018.
godina bila je prekretnica za tu kompaniju. Konverzijom dugova,
država je postala njen većinski vlasnik, a zahvaljujući proverenim
poslovnim partnerima i osvajanjem novih tržišta, „Tigar” je ponovo
postao lider u proizvodnji gumene obuće u Evropi, sa projektovanom
proizvodnjom od 3 miliona pari godišnje."
(nastaviće se)
Sukovo i Poganovo
Manastir Sukovo se nalazi u dolini reke Jerme, u podnožju brda
Carev kamen. Nepoznati su vek gradnje manastira i ktitor.
Rušen je više puta.
Manastirska crkva je posvećena Uspenju Presvete Bogorodice,
a podigao ju je 1857-1859. godine na temeljima stare crkve
Sali –beg iz Pirota, u znak zahvalnosti za ozdravljenje svog sina
Emina.
Ikonostas je poseban
Živopis je urađen 1869. godine.
Ovde postoji freska Bogorodice s krilima.
Iguman kosi travu...manastirsko bratstvo je vredno.
Odlazimo. Vraćamo se preko Jerme.
Nastavljamo u manastir Poganovo, u dolini reke Jerme. Podigao
ga je 1395. godine srpski plemić Konstantin Dejanović Dragaš,
sestrić cara Dušana, i posvetio ga Sv. Jovanu Bogoslovu. Ktitor
hrama je i Konstantinova ćerka Jelena Dragaš, udata za
vizantijskog cara Manojla II Paleologa.
Jedan je od tri naša manastira koji nije paljen ni rušen, autentičan
je. Freske su odlično očuvane, verovatno i zato što je carica
Jelena dovela najbolje freskopisce koji su koristili skupocene
kvalitetne boje.
Vraćamo se preko Jerme
Od manastira Poganovo skreće se u pravcu Pirota desno ka
etno selima. Nažalost, dogovorili smo etno selo Dunđerovi,
koji vodi bračni par bez dara za ugostiteljstvo. Dok muž donosi
piće, žena ne zna ni da postavi sto, a ni da donese hranu,
koju sprema majka. Usluženi smo neuobičajeno loše, jedino
je hrana veoma ukusna (sprema majka)..
Jedemo čorbu od zeleni,
sarmicu od vinovog lista (količina predviđena za 8!),
hladno jareće pečenje, kupus salatu (posle jela!),
i tulumbe ili baklave.
Slavimo Dušicin rođendan. Ali kod njih Izletnik više neće doći...
(nastaviće se)
Vesela nedelja
Vreme je za vikend smeh, zar ne? Pomaže AnaM.
Nindža dijeta: Jedeš sve ali paziš da niko ne vidi!
–Skinuću ti zvezde s neba!
-Lepo, ali prvo počni sa zavesama, treba da se peru!
- Ej baba, gde ti je ona pizdarija za guljenje krompira?
- Otišao u prodavnicu po cigare i mleko... Jel za dedu pitaš?
- Alo, brate, šta radiš?
- E evo me, jednoj devojci mirišem kosu a druga me gazi štiklom...
- Aaa, ok, nazovi me kad izađeš iz busa!
- Važi!
Kaže Mujo Hasi:- Ja sa svojom ženom nisam spavao pre
venčanja! A ti?
Haso:- Uf, nisam siguran, kako joj je bilo devojačko prezime?
U Pirotu neka žena rodila četvorke.
Lekari se bore za očev život!
Mujo imao neku babu u komšiluku. Starica ima 83 godine, nema
nikog svog, Mujo se sažali, odnese joj hleb, mleko, novine, pa posle
sedne sa njom na kafu. Baba skuva kafu, sedne i kaže Muji:
- Jadna ja, šta ću kad mi ti umreš!
Slavinjsko grlo
Preko Stare planine stižemo lošim putem do mesta Slavinja
odakle ide turističko pešačka staza „Slavinjsko grlo“.
I ovo je Slavinje.
I ovo
Nastavljamo pešice 2,3 km (25 minuta) do Slavinjskog grla
u klisuri Rosomačke reke.
Rosomački lonci je jedan od naziva za kanjon Rosomačke reke.
Obično ga nazivaju Rosomačko grlo, Rosomačko ždrelo, dok ga
stanovnici sela Slavinja zovu Slavinjsko grlo. Kanjon se nalazi
između sela Slavinja i Rosomač na oko 35 km od Pirota.
Putokazi su dobro postavljeni, a dosta ljudi ide i vraća se s
malom decom.
Njih dvoje grabe napred, za njima ja, pa nas ostali prate
Udaljavamo se od reke pa približavamo
Stižemo na cilj
Uz malo truda, prilaz je mogao da bude lakši, ali na tome niko
ne radi.
Lepota ovog prirodnog fenomena je neopisiva! Da li se zove
Slavinjska reka ili Rosomačka reka, više ne znam, različito je
zovu, ali da vredi videti, vredi!
A šta je to? Piše lepo, stvoreno u moru: ""Profil jurskih
sedimenata u Slavinjskoj reci, posebno važan objekat
geonasleđa, predstavlja sive krečnjake sa omonitskom
faunom, stvoren u najdubljim delovima mora."
Puni utisaka, vraćamo se maltene leteći!
(nastaviće se)