U carstvu hedonizma
Iz Negotina krećemo za Rajačke pivnice. Prvo prolazimo Rogljevo.
Zatim stižemo u Rajačke pivnice. One se nalaze na brdu
Rajac, okružene vinogradima iz kojih se dobija božanski nektar.
To je skupina kamenih, vinskih podruma gde „živi vino”.
Sledi praznik hedonizma, ručak sa specijalitetima istočne
Srbije. Ko je gladan, neka ne gleda dalje.
Čvarci idu prvo, krckavi.
Šunka i sir
Najbolji je belmuž, neopisivo dobrog ukusa
Babejićev kačamak i paprike na sto načina
Pivnički prebranac
I tek sada ide glavno jelo: pečenje
I malo grožđa na kraju...ko bi još mogao kolače?
Naravno, zalivamo ga odličnom crnom tamjanikom od
koje ne boli glava, a nismo se ni opili ni moji Makarani
ni ja... Možda se opio moj fotoaparat, kad su slike
mutnije nego inače...
Muzika je obavezna, igranje takođe.
Sa čežnjom se svaki put setim jednog bečkog valcera usred Rajačkih
pivnica, pre 4 godine. Našeg veselog Mirka nažalost više nema i
ovakav ples se više nikad neće moći da otpleše ni snimi...
(Nastavit će se)
Dodaj komentar |
0 Trekbekovi