Pogača
Dok sneg veje, u kući je toplo, napolju ledeno
Hteli biste da napravite finu pogaču, a da se ne umorite mnogo? Možeee.
U 200 ml mlakog mleka stavite 1 kašičicu šećera,
1 kašičicu soli i izdrobljen jedan sveži kvasac.
Ostavite da se podigne na toplom 15 minuta.
U 700 g mekog brašna sipajte 2,5 kašičice soli
i jedno jaje. Dodajte kvasac i 100 ml mlake vode.
Umesite meko testo. Neka odstoji na toplom 20 minuta.
Testo razvaljajte na pobrašnjavljenoj podlozi na pravougaonik i narendajte
trećinu od 250 g maslaca. Testo presavijte s leve i desne strane po trećinu
ka sredini pa s donje i gornje.
Ostavite testo da odmori 10 minuta. Ponovo razvaljajte
testo i narendajte još trećinu maslaca. Savijte ga ponovo
i ostavite 10 minuta.
Razvaljajte testo, narendajte poslednju trećinu maslaca
i presavijte ga. U božićnu pogaču, česnicu, ide srebrni
ili zlatni novčić.
U pouljen okrugli pleh stavite pogaču i premažite jednim slanim žumancem.
Ostavite 20 minuta i zagrejte rernu. Pecite na 200 stepeni 35 minuta.
Jedite u slast!
5 Komentari |
0 Trekbekovi
КАКО ДОБРО ИЗГЛЕДА, МОРА ДА ЈЕ УКУСНА
Autor nezaboravi — 23 Jan 2017, 12:49
Previše je ukusna, pojede se za tili čas, nezaboravi!
Autor lastavica — 23 Jan 2017, 14:00
Uz pogaču još priloga i eto fešte. :)
pozdrav
Autor mandrak72 — 23 Jan 2017, 17:41
Obavezno ide za Božić, ali i između, kad se zaželimo, Čarobnjače!
Autor lastavica — 23 Jan 2017, 19:09
Nisam toliko čitatelj na mreži da bih bio iskren, ali vaše web-lokacije su jako lijepe, nastavite! Ići ću naprijed i označiti vašu web-lokaciju kako bi se vratila niz cestu. Sve najbolje scary games unblocked
Autor Jeremy Vedder — 21 Feb 2019, 01:30