Lastavica

13 Nov, 2017

Londoneri

Gastronomija — Autor lastavica @ 06:57



Nakon priče o Felix Romuliani zaslađene londonerima, nekoliko
blogera je tražilo recept. Ostalo mi je samo da ih opet umesim
i slikam.




Penasto umutiti 250 g maslaca sa 125 g šećera, dodati 6 žumanaca, 
pa koru 1 limuna (ili Kotanyl koricu) i 300 g brašna. Sipati u pleh sa
papirom za pečenje 30×40 cm




Testo tanko premazati sa 2 kašike džema od kajsija.
Peći na 170 stepeni 15 minuta. 



Izvaditi testo i premazati šamom, posuti seckanim orasima


i dopeći na 150 stepeni 30 minuta, od polovine prekriveno folijom


Šam: Umutiti 6 belanaca sa sokom pola limuna i 150 g šećera,
pa dodati 150 g mlevenih oraha. Može se dodati vanilin šećer
s limunom.

Komentari

  1. Probala bih ih probati u Londonu. Slutim da bi tamo bile slađe. :-)

    Autor Aneta — 13 Nov 2017, 12:48

  2. Kad neko ode, tražićemo da ih tamo proba :)

    Autor Lastavica — 14 Nov 2017, 07:41


Dodaj komentar

Powered by blog.rs